Gastronomía en Oviedo

Gastronomía típica de Asturias

Oviedo comparte con el resto de Asturias la excelencia gastronómica que se concreta en una amplia variedad de platos que aprovechan los variados y exquisitos productos de la tierra, los pescados frescos del Cantábrico y las ricas carnes asturianas, transformados en obras de arte por las manos de maestros de la gastronomía. También los dulces son especialidad de esta tierra. Para beber, en Oviedo como en el resto de Asturias, a los vinos de calidad se une la sidra, bebida de manzana típica de la región.

Son numerosos y diversos los restaurantes de los que dispone Oviedo: de alta cocina, sidrerías, casas de comidas, vinotecas, lugares de «tapeo» convivenen una ciudad que presta tanta atención a la gastronomía que la eleva a niveles festivos.

Textos: Making Media SL

Casco Antiguo en Oviedo

Casco antiguo en OviedoEn el casco Antiguo se concentra la esencia de la ciudad de Oviedo, de sus monumentos, de su historia y de su idiosincrasia. Pasear por sus calles, estrechas y renovadas, nos transmite el sabor y el aroma de la vieja ciudad; nos lleva, como si de un viaje en el tiempo se tratara, a sus orígenes en el siglo VIII, a su recinto amurallado, a la ciudad medieval, sede de los primeros reyes asturleoneses y último bastión de la Cristiandad, con la Catedral como gran centro sobre el que pivotaba la vida ciudadana. Unas calles que nos evocan la vieja Vetusta clariniana, muchos de cuyos edificios aún sobreviven, afortunadamente recuperados. Porque Oviedo ha savido conservar su patrimonio y mejorarlo con paciencia, artesanía y con una perfecta sintonía con el pulso actual de una ciudad moderna y cosmopolita.

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Saboreando Asturias

Cachopo en AsturiasDicen que quien visita Asturias siempre se lleva un muy buen sabor de boca de su paso por esta tierra y es que bien es sabido que Asturias es sinónimo de buena cocina, un cocina basada en los productos naturales y las mejores materias primas de su impresionante naturaleza(su mar, sus ríos, sus montañas y valles) convertida en una auténtica despensa natural surtida de pescados, mariscos, carnes, verduras, frutas y quesos de excelente calidad

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De compras por Asturias

Compras en AsturiasAsturias es una comunidad rica en tradiciones y que al mismo tiempo apuesta decididamente por la innovación como motor de futuro. Ete hecho hace que posea una amplia oferta comercial que nos permite viajar en el tiempo disfrutando tanto de la antigua artesanía de Asturias, como de las tiendas y centros comerciales más modernos. Y es que se entiende que el comercio debe ser de calidad, variado y además adecuarse a todas las demandas y así lo cumple el comercio de ASturias, actividad que se ha desarrollado durante siglos y que sabido adaptarse a los nuevos tiempos conservando siempre su lado más tradicional, convirtiéndose en único para el visitante.

Textos: Making Media

 

Asturias, destino cultural

Cangas de OnisAsturias está llena de hórreos, prerrománico, dinosaurios, cuevas, de paisaje, de cultura e historia. Asturias es además tierra activa, en constante movimiento, siempre introduciendo en la ya variada oferta de ocio, nuevas alternativas y actividades para el disfrute de todos. Esto hace que Asturias posea una amplia oferta museística y de centros visitables capaz de satisfacer los más variados intereses, siempre que el viajero disponga de suficiente tiempo podrá elegir entre multitud de opciones.

La cultura popularasturiana no está encerrada en los museos o en las páginas de los libros, reside en el corazón de sus gentes y se conserva con el paso de los años.

Textos: Making Media

Asturias, Paraiso Natural

Lagos de CovadongaMontañas, valles, costas, lagos…….forman parte del catálogo natural de Asturias. La muestra de ese orgullo queda patente en la gran labor de conservación y estudio que se ha llevado a cabo. Tras la creación de la Red Regional de Espacios Naturales Protegidos, que son pequeños paraisos que se clasifican en Reservas de la Biosfera, Parques Nacionales, Parques Naturales, Reservas Naturales, Paisajes Protegidos y Monumentos Naturales. Y es que la naturaleza de Asturias es parte inseparable de su historia.

Los espectaculares parajes naturales repartidos por toda la región harán las delicias de los amantes de la naturaleza que podrás disfrutar alojándote en las casas rurales Huerta San Benito y Campon de Antrialgo.

 

Asturias paso a paso

Playas en AsturiasEn Asturias, la distancia entre costa e interior, se describe como un agradable paseo en el que los bosques aún sombrean los ríos y en el que mar y montaña se unen de forma casi milagrosa. Asturias es un pequeño Paraiso con infinidad de secretos por descubrir y todos ellos se encuentran a un paso de distancia gracias a las buenas comunicaciones que nos permiten llegar a cualquier de la región en un abrir y cerrar de ojos.